这些大宅门的管事平日里购买牛肉通常会早早知会赤龙城中的各家屠户,一旦有牛送来屠宰,屠户们自然会把肉质最好的部位留下来亲自送到府上,但这方记牛肉干一来今天才刚刚开门,他们根本没工夫跑来接洽,再有谁不知道这是湮天侯府的产业,想买东西可以,但是自己得来排队。
很快,诸多大宅院的管事们在铺子门口排起了长龙,一时间商铺门口摩肩接踵,人流穿行不息,谈论声,争吵声,叫喊声不绝于耳。
沈富和作为伙计的辰己等人也没想到牛肉干售的第一天会如此火爆,在他们看来这样的小吃食每斤五十文的价格足以吓退绝大部分人,但他们终究还是低估了赤龙城这些朝臣的富庶程度。
赤云帝国治下官员的俸禄包括正俸、禄米、职钱、公用钱、职田、茶汤钱、给卷(差旅费)、厨料、薪炭等诸多名目,像是枢密使一级的高官每月仅正俸就有三百贯钱,而这些在府中拥有极大权力的管事奉命前来采购小吃食连问价的都没有,直接就是十斤,几十斤地往家里搬。
沈富担心这些官僚吃不惯辣椒到时候还会上门退货,不住声地说明这些牛肉干使用了一种颇为辛辣的香料,还给那些排队采购的管事们每人了一片牛肉干算是免费试吃,结果一片牛肉干下肚,确实有吃不惯辣的管事们面露犹豫之色,但真正离队的却是一个都没有,毕竟他们自己是不喜欢没错,但府中的老爷夫人,少爷小姐们莫非就没有喜欢的了?
至于那些合了口味的管事们更是眼睛一亮,不住声地要求再加购些牛肉干。
他们虽然是仆人身份,但既然能伺候家中的老爷上朝,在各自家中的地位自然也是极高,对家里主子们的口味也是颇为了解,这牛肉干用了这种前所未见的香料,如果买回去之后主子们吃得开心了,说不定就能得个夸奖。
尤其这一斤牛肉干最贵的重辣口味也不过就是六十文一斤,即使买上一百斤也不过就是六贯钱,这点小钱花了也就花了。
而等到早朝散朝,这些采买过后依然留在铺子里同沈富这位大掌柜攀谈的管事们冲他拱了拱手,连忙各自散去,沈富一算账本才现,仅仅是早朝的这一个多时辰就卖出去了过万斤牛肉干,眼看着被人潮吸引来的附近百姓也渐渐涌了过来,沈富不由暗暗叫苦,这五万斤牛肉干他本以为能在半年内卖光就不错了,但谁曾想一早上就已经去了两成以上的库存。
连忙请伙计叫来了辰己,沈富一边招呼客人,一边冲辰己低声道:“今早得来的六百多贯钱的货款去请侯府管事兑换成昌平仓的粮券,待会用鹞鹰寄给大人,另外别忘了给大人传讯,请他再找人送五万,不,十万斤牛肉干来赤龙城,照这个势头,我们带来的这批牛肉干恐怕连一个月都撑不过去。”