家常豆腐用的炸豆腐,应该是买的缺角的鲜豆腐回来自己炸的。丁香切得很好看,尽量避免让碎的露出来。若是从前的他们,一定是看不出来的。
一个雪菜豆角,雪菜是买的新鲜的雪菜自己回来腌的,卖时,也是扒堆的,去了外面粗的烂的,埋在院里的花坛里,他们决定了,等夏天过完了,就开始冲点菜,现在他们在养土。
每一道菜,其实都是挺便宜的。包括那道汤,汤是鱼汤,用羊奶煮的,又浓又稠,这真是用灰烬慢慢的煨出来的。用的是人家扒堆的小鱼小虾,处理干净了,有的用粗盐腌制了,有的做了酱,有的就这熬汤。这么熬上几天,去了渣,重新用那奶汤做底,该放菜放菜,该放粉丝放粉丝,一锅汤能吃好几顿,保证味道还不同。因为之前就没调味,等着要吃了,再按心情调味。保证了李萍的营养,却也保证了大家的口味。
“今天柴火贵了。”豪哥儿扫了一眼,直接说道。
“还好还好,我今天经过木匠铺,正好看到些不要的刨花,一袋几个钱,专门卖给邻居做火引的,我就买了一袋回来,这个用熬汤,比用大木头压着火烧便宜。”丁香忙出来解释。
“看到没,我们丁香真是越来越会动脑子了。”李萍也觉得这主意好,刨花的心思,她不是没动过,不过觉得不合算,但是她忘记烧汤了。这种细火熬汤,一般用的是灶上的余火,但真的饭烧好了,汤还没好,还是得费柴火,还得压着烧,真的挺浪费的,之前用他们用的废纸,但是废纸也是有限的,没想到丁香能想到用刨花,所以自己还是没有生活。
“丁香是聪明。”豪哥儿认真的想想,忙去拿笔记上,还记上了前因后果,这是他的好习惯,这些看着像是小事的事,他也会当成小故事记起来,虽说现在不知道有什么用,但谁知道将来有没用。李萍对他这个习惯大加赞赏,为此还为他去订做了一只小毛笔,小墨盒,还有一个能装在小盒子里的小本子,这样,万一在外面,有想记的东西,他也能随时记下,这套东西用了李萍不少钱的,用这个奖励的好学不倦。
曾全他们倒是没想到要跟豪哥儿攀比,此时他们慢慢的真的觉得,在很多事上,他们俩是不如豪哥儿专注,有敏锐的动察力的。
“吃饭!”李萍照例喝汤,现在她怕肚子大了不好生,已经开始节食了,严格的按着大夫的要求来。饿得再狠也不吃,现在她觉得自己瘦了,孩子却依旧长大,满心的苦恼。
豪哥儿赶紧坐下,但手却没停,把自己要记的记下,收了笔和小册子,这才坐好。
“二哥等放了榜就回去成亲吗?”终于考完了,豪哥儿也能说说曾全的第二件大事了。
虽说他们在省城,但家里通信却是不少的,他们万不敢不孝,连问安报平安的家信都不写的。所以曾李陈三家的来信件还是很多的。回信的统一都是李萍,曾凡没时间,他忙着抄书赚钱,写信这种没钱赚的事,他是不屑干的,包括跟自己父亲写信,因为曾家目前能写信看信的也只有曾庆了。
李萍也不好跟公公写信,于是接到家里信,念完之后由着曾仪写回信,反正曾仪还可以拖一下,今年考不上,明年还可以再考。让曾仪气得哇哇直叫,不过也没法,谁让他小。总不能让更小的豪哥儿给自己的父亲写回信吧。
曾全的婚礼已经准备得差不多了,信里说得很清楚,不管考不考得上,他们都必须在五月节前回去成亲。(未完待续。)