“这就对了,我盖这茅屋自然是为了赚城里人的钱了。”
“这茅屋和城里人有何关系?”刘志仁让李陶搞迷糊了。
“要是盖砖瓦房,我们的饭庄再好也赶不上城里的。有钱人天天住在砖瓦房里,早就腻了,故而并不稀罕。可茅屋就不一样了,在城里人眼中是稀罕物,物以稀为贵,是稀罕物就会图个新鲜,明白吗?”
“好像有些明白了!”刘志仁举一反三道:“就好比一个人天天吃大鱼大肉吃腻了,就想吃些山珍野菜!”
“是这么个理,但这还不是最主要的!”李陶接着补充道。
“什么,这还不是最主要的?那什么是最主要的?”刘玄也觉得有些不解了。
“你们恐怕不了解有钱人,那些腰缠万贯老爷们,内心希望能拥有一片世外桃源,住在田园式的人间乐园里,是他们梦想的生活。所以,我们的饭庄必须要保持原汁原味的乡土气息,可以让有钱人远离嘈杂,体验“开轩面场圃,把酒话桑麻”和“采菊东篱下,悠然见南山”的生活。只有这样,他们才能舍得到我们这里花钱,明白吗?”
刘玄和刘志仁彻底无语了。
“刘老夫子,刘郎君,我今天犒劳犒劳你们!”李陶难得大方一次。
李陶带着刘玄和刘志仁登上发鸠山,采摘了香菇、竹荪、平菇、口蘑、松子、栗子、香榧、银杏、核桃、竹笋等山货。回家后,李陶吩咐二人将这些山货洗净,然后让阿娘烧了一大锅开水。
李陶将这些山货合理搭配放入滚开的锅中,回头道:“这火候的控制是有讲究的,长了不行,短了也不行,长之一分则太软,短之一分则太硬。”
“刘郎君,可以出锅了!”李陶一声令下。
刘志仁一笊篱将锅中烫好的食材捞起,放入早已准备好的盆中。只见这些山珍冒着热气,色泽鲜艳,嫩如肉泥,汤味浑香。
“刘老夫子,您把它们均匀分成两盘!”李陶吩咐。
刘玄依言做好。
李陶在其中一盘里撒上一些盐、黄瓜丝儿、翠绿的香菜叶、稀稀的芝麻酱,均匀搅拌开来,顿时香气四溢,让人食指大动。
然后李陶又让阿娘用大勺炝锅,加酱油、葱花、蒜末、姜末,用面酱将调料熬成似稠未稠的汁儿,浇在另一盘中。
刘玄和刘志仁的嘴里浸出大量的口水,腮骨的耳朵底下发生一阵疼痛的收缩。
……
仅仅这一次,李陶就用珍馐美味征服了刘玄父子的胃。他们实在想不通:这些在发鸠山上俯拾皆是的东西,怎么一经过李陶的手,就变成了百年难尝的美味了。让他们更想不通的是:从没做过饭的李陶怎么会有如此神来之笔,难道真如他自己所说的是无师自通。
不过有一点他们是毋庸置疑的:以李陶的手艺,开此饭庄必定可以赚钱!
吃过美食之后,刘玄和刘志仁惬意地抚着肚皮。
李陶看着二人,说了一句破坏心情的话:“既然吃饱了?那就开始干活吧!”
刘玄和刘志仁两人笑容凝固在了脸上,看来真应了那句话:吃别人的嘴短。
刘玄弱弱地问道:“李小郎君,我们要干什么活?”
“放心,我为你们安排的都专门量身定做的活计,容易得很。”李陶笑嘻嘻道。
“刘老夫子,您跟我来!”
刘玄和刘志仁跟着李陶来到刚刚盖好的茅屋大门前。