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第五十章

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一听她惊叫着挂了手机,我再是苦笑一声。不用想,这聪明的小妮子知道该做什么了。想到这里,想象着她从那枕头中找到那东西后的神情,我再是会心一笑。当下收了手机,便又步行前进。

罗梅儿这里的餐饮机构,眼下已经不用我操心了。这种装修的个性化、特色化,我敢肯定,放眼整个荆楚市、整个南威省,那都是绝无仅有的;甚至,我敢断言,这在全国范围内,都可能是极为罕见的。这罗梅儿,还真是不简单,硬是将我们老家那个“牛虻山”品牌做出了品位、做出了文化。即便如我这般的大山人,到得这里,也仿如进了一座绿色基地,又能于吃饭夹菜品酒之间体味到那种大山的风情和大山的文化。想到这里,我又感叹起我们老家那个大山来。还真是看不出,竟然还有这么多的好东东,我过去怎么就不知道呢?

一会儿,我又想起这罗梅儿来,看来还真是做餐饮文化的好手。硬是将我们那个大山,将那种餐饮,将那种文化,融合得那么得体。比如,那个虎踏石,在我们那个大山顶多就是一处景点;可是到了这处“牛虻山食府”,却是一个大包厢,包厢名就是“虎踏石”;而且,这处包厢比较大,一头当然是12人座的大圆桌,另一头却是一处休息地,三张沙发一张茶几一台电视机;但在这大圆桌与休息场地之间的空档,一侧是进出之门,另一侧就是一个古色古香的珍宝台:下面是木制的高台,高台上面树立着一个大玻璃罩,玻璃罩里面就是一个仿制的虎踏石!大小、模样,与原者并无二异,只是截取了一个局部。同样地,在那大圆桌的周边墙上,也挂起了些饰品,却都与牛虻山有关,又或与虎踏石有关;至于正中那堵墙上,则是一张“虎踏石”的原始照片,旁边则是一个故事,介绍这“虎踏石”的来由。在另一处包厢,那燕子涯,那珍珠星,那云雾洞,都既是异曲同工、又各具风采和特色……

总之,按我的理解和看法,同样就这么吃一餐饭,在这里却除了享受那精美菜肴的色、香、味、器之外,还能享受到一种意境和文化氛围!至于食府的饭菜,我刚才已经试吃了一回,同样好得很。一者,这原料很不错。相当多的原料,比如鸡、鸭、蛋、猪、各种青菜、各种野菜、风吹肉风吹鸡风吹鸭、山里腊肉腊鸡腊鸭、剁椒、酱椒等,都是直接从我们那个大山里运来的。山里环境的纯净和山里人的忠厚,让这原料绝无挑剔;二者,天知道罗梅儿从哪里请来那么多的厨师,做成的这菜品,每一件都是一件艺术品,那口味、那香色,无不让人留连忘返;至于盛菜的器皿,也显然是精心准备而成的。在我看来,既有浓郁的牛虻山地域特色,又不乏它们的实用性!——由此,我敢肯定,这食府,必将成为那生鲜超市之后,我的第二大赚钱机器!

想到这里,我不由得再是会心一笑;一会儿又想起罗梅儿在床上的风采来,心头莫名地一荡,回头看了一眼那食府。其时虽还未到午时,但已有不少车辆和路人三三两两地聚拢来、走进去。

好罢,我先去忙自己的,晚上可得好好慰劳慰劳你罗梅儿!我虽然看不见罗梅儿,但我猜想着她正在忙碌,便淫淫地想上一想,微笑着继续往前走。

只稍一会,我却又想起另一件事来:我实不知我们那个大山该新修的路怎么样了。眼下,这餐饮公司也好,这生鲜超市也好,都需要大量的蔬菜和禽畜,虽然大山里的供应只算一般,但按我的盘算,顶多三个月,各类物产便会大规模地往外供应的。因为前一向我偶然从英子那里得知,就在这一段时间,因为正是春季,大山的雨水相对充足,那山上的野菌可是铺天盖地,人们好好地赚了一回钱,跟着就有几个家庭在自己山里头培植起这种菌来。连这种东东都有人培植,那便别说其他的蔬菜、野菜了,而我注入的资金在这个时候可起了巨大作用——按英子的理解,顶多五个月,各种物资便不会如现在这般只能稳稳地来,只勉强够用、而不充足,而是会足够多,因为到那时便会实现真正的产业化——当然,这只是她的理解,而按我的估计,这个时间会缩短到三个月,因为我比她更熟悉那些蔬菜家禽的生长情况、更熟悉我们市场比如这个食府需要的情况。确实,在我们那个大山,一只鸡一般要喂到三公斤甚至更重,才算长大,因为不是喂饲料、而是纯靠野养,这当然需要约五个月时间;但按这食府的需求,当然需要一定量的这种肥鸡肥鸭,但更多的则是需要一公斤半左右的中等个头的鸡鸭。这样一来,时间就肯定会缩短!

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