大秃子直点头：“何止好，简直是天上的玉露。这么干净却又这么烈的酒性，我还是第一次尝到。”

罗念安笑了起来：“这也算烈？我哥哥将酒分了度数，他说外头卖的浊酒，顶多只十一二度，你现在手里这杯他定为了三十六度。还有更烈的，足足有六十度，那样的酒都能直接烧起来，只需一杯就能把人醉倒了。”

所实话，六十度的酒，真能一杯酒嘴倒人。人的酒量是根据体内排出酒精的速度来定的。喝的酒精少，体内固定排酒精的速度就慢。除非经常喝烈酒，才能练出千杯不醉的本事。

现在市面上可没有六十度的白酒，所以这些人说白了，不管喝几坛酒，都是淡淡的十几度而已。不习惯六十度酒的身体，遇到这么烈的酒，自然是一杯倒。

大秃子听了罗念安的话，啧啧称奇，眼睛却还盯着罗念安手边的锦盒不放。罗念安见状，神秘的问他道：“张爷想要这酒，小子就借花献佛送给张爷了，不过，张爷能不能帮小子一个忙？”

大秃子一听，先把锦盒拉了过来：“你说，什么忙我都帮。”

罗念安忍俊不禁，把锦盒往大秃子那边推了推道：“我哥哥原先在蜀地学酿酒，离家七年不曾回家。如今我父亲生他的气，说他不务正业，要赶他出家门。我娘不忍心，便私下给了银子，让我哥自己做点买卖营生。如今我哥只有酿酒这一门手艺，做其他的岂不是糟蹋了这么多年的学艺。所以我和我哥商量着，合伙开一个酒馆，他出手艺，我出人力。只不过，我听说朝廷可不许私下酿酒，所以这酿酒的许可……”

大秃子忙道：“我道什么事情，若是杀人放火也是无妨的，更何况只是一纸文书这样的小事儿。不过由我搭线未免不妥，因为这事儿得求到顺天府的府尹老爷。不过你别担心，即便你要亲自拜访，也是极简单的。

“府尹老爷爱酒如命，你有这样的好酒，送几瓶给他，待他上了瘾来，求着你要的时候，你再说酒没了。这蜀地一去几百里路，他哪里等的急，这时你再说开酒馆酿酒一事，他必同意。剩下的，只需再塞他点银白之物方便他上下打点，就随手拈来了。”

罗念安闻言大笑道：“张爷果然好计谋，人都道张爷粗中有细有勇有谋，果真如此！”

大秃子得了美酒，又被人赞扬，自然喜不自胜。他还想再喝两杯，却被罗念安劝住，这酒他还没习惯，再喝两杯一定得醉。

罗念安劝道：“如此美酒，张爷独饮岂不是不痛快？找个时间开个家宴，把几个小爷都叫来，陪张爷喝酒。到时再拿出这酒来，不是倍有面子？”

大秃子一想也对，小心翼翼得把酒又放回锦盒，这才发现原来锦盒里还有一瓶。大秃子突然想起什么问道：“少爷这酒可有名儿？”

罗念安这才想起，还没给酒取过名字呢。她忙道：“赶巧了，这酒还没取名，不如张爷给想一个？”

大秃子摸了摸胡子，沉思了半天说道：“这酒形似露水，不如就以一个露字为名？”

罗念安合掌笑道：“好名好名，就叫露酒！”

下午待罗念安出了醉仙楼，趁着天还没黑，又去了一趟猫耳朵胡同。食肆那边只从早晨开到下午两点，所以老石头一家早就收工回家了。

罗念安到老石头家里时，来开门的是解语，她看到罗念安立马脸上笑开了花：“罗姐姐，你好久没来找我玩了。我还以为罗姐姐忘了我呢，快进来吧。”

罗念安进门问道：“你一个人在家？”

解语笑道：“娘在厨房准备晚饭，爹去市集上卖馄饨去了。”

原来这老石头收工早了也闲不住，趁着下午还有一波人流较大的客人，他仍在原先卖馄饨的地方摆摊。不过只摆几个小时，到太阳落山前就会回来。

罗念安进屋与闻声而来的李大娘互相问了好，这才说明来意：“我过段时间，要把东市的铺子关了，另开一家酒馆。酒馆里仍卖吃食，到时还请石大爷和李大娘继续帮衬。”

李大娘闻言唏嘘道：“是该关了，好端端的，被外家抢了产业去，就是我都看不下去。我们平民百姓家，都没有这么做的，也是苦了姑娘了。”

罗念安笑道：“那里本就没准备做大，只不过是过渡用的。如今攒够了银子，自然是要往大了开。到时我会再请多些人来，就靠李大娘替我看着了。”(小说《食香》将在官方微信平台上有更多新鲜内容哦，同时还有100抽奖大礼送给大家！现在就开启微信，点击右上方“+”号“添加朋友”，搜索公众号“qdread”并关注，速度抓紧啦！)r1152