她做的是清蒸鱼，没有炸，直接蒸的。一般来说，炸是为了保持鱼形，其实如果蒸鱼的时候火候适当，非常新鲜的鱼不炸也可以保持鱼形。炸还有一个方面就是鱼不新鲜，又要蒸着吃，炸可以去腥。

这鱼刚从水里捞出来也就半个多时辰，自然是再新鲜不过，郑氏不炸——是因为舍不得放油。算起来，清蒸是最省时间，最省事儿，成本最低的了。

他家没桌子，也没杌子头，两口子就蹲在灶台旁边吃。这都没什么，曾几何时，他们最大的愿望就是能吃上一口饱饭，现在愿望升级成了天天都能吃上一口饱饭。一条鲜嫩可口的清蒸大鱼摆在灶台脚上，夫妻两人各自端了一个粗瓷大碗，里面盛满了白米饭。

他家没什么大规矩，就剩夫妻两人，一直是一起吃饭的，不会像别的户家那样，男人吃完了女人才吃。

虽然没加什么佐料，但是这鱼很肥，很嫩，很鲜，更重要的是，夫妻二人不知道多久没吃过这等美味了。夹一口鱼肉放在嘴里，几乎要连着舌头一起吞下去了。

郑氏一个劲儿的从鱼身上撅下大块的肉来放到钱一川碗里，很快，钱一川那碗里就挂了尖儿。她自己舀了一些鱼汤倒在碗里，动作小心翼翼的，生怕鱼汤洒了，然后吃了口鱼汤泡饭，在嘴里嚼了好久方才咽下去，舒服的叹了口气：“神仙过的日子啊！”

钱一川没接话，只是又夹了些鱼肉放在她的碗里。

“你吃，你吃，多吃肉。我喝点儿汤泡饭就行。”郑氏很享受相公的体贴，却是舍不得吃，又夹了回去，笑眯眯道：“再有十来日就是大老爷选兵的日子了，你这些时日多吃点儿，身子养的壮棒些，到时候也能选上。”

“这条鱼，今日吃两成，吃完我给放在屋檐下冻起来。明日一热，就能吃了。少说够吃上两天的，最后鱼骨头再熬一熬，还能出不少汤。”郑氏精打细算的计划着，她瞧着自己男人，满脸都是憧憬：“你要是选上，那咱家日子就好过了。你吃公中的，没花销，每个月还能拿回不少粮食来，我再有在渔场的那活计，咱们说不定能攒下些粮食来，等攒到麦收，再把粮食打了，交了皇粮，还能省不少。留下口粮种子，剩下的卖了，置办些家当。你看看这儿，缺油少盐的，连个杌子头都没有，你又没手上的活儿，不都得置办？”

“嗨，你听说了么？”

女人神秘兮兮的凑过去，似乎怕邻里听到一般：“我今儿干活儿的时候，听人说，当了兵的，就能从城里领一块宅基地，有钱的，就能在上头盖房子。这可是天大的好事儿！虽说得自己掏银子，但咱们要是能搬进城里，可就是城里人了！房子也要盖好的，少不得外头得包一层砖，屋顶也得加固……”

“就是现在咱们磐石堡一家店面都没有，也不知道以后卖的东西卖给谁，要买东西从哪儿买……这是个事儿……”

女人脸上挂着笑，憧憬着好日子，越说越远。

钱一川却不想当兵，他倒不是看不上当兵的，而是对当兵从军上战场，有一种天然的畏惧感。只是妻子说的兴高采烈的，他也不敢打断，过了好一会儿，才吭哧吭哧的憋出一句来：“俺要是当兵了，这么些地，你一个人咋办？”

“你甭操这个心。”郑氏摆摆手：“俺也不是不能干粗活重活的，又有牛，勤快些，害怕啥？再说了，人家都说，农忙的时候，会给你们叫啥来着？哦，放假，休息，能回来帮忙。”

郑氏说着，忽然声音一顿，眼神变得锐利起来，盯着钱一川，泼辣辣道：“咋，你是不是不想当兵？”

“没……没。”钱一川慌忙道：“俺就是怕，俺选不上。”

“你咋这么出息？”郑氏瞪着他，忽然眼眶一红，泪水簌簌落下来。她低低抽泣着：“你也不看看，咱家现在啥日子了？你咋也不操心操心？啥事都压在我这个女人头上？现在城里头这些工程都快完了，也快没活计做了，以后吃啥？当了兵就是铁饭碗，不愁吃穿还能顿顿有肉，多好的事儿？你咋就不愿意干？不当兵你等着做啥？咱们俩一块儿饿死？”

“你也是七尺的汉子，身子壮的跟啥似的？就知道在老娘身上使劲儿？”

钱一川低着头，也不说话，显然对她很是有些畏惧。

郑氏哭了一阵儿，发泄了一通，情绪好了许多。见他不敢回嘴儿，冷哼一声，也没再理他，只是低着头扒饭。过了好一会儿，钱一川吭哧吭哧的问道：“你都听谁说的？咋知道这多？”“翟大姑娘啊！就是咱们刚来的时候，带着俺们这些女人去洗澡净身的那个。”郑氏道：“她说她现在没事儿干，整日就跟俺们一块抓鱼。听说人家今年才十六，那么水灵灵脆生生的一个大姑娘，长的仙女儿似的，都能杀了十来个马贼，你咋就连兵都不敢当？看看人家，再瞧瞧你！”

一

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