用刷子轻轻的把酒刷在蟹腿关节处,接着拿起超级合金剪刀剪一下去。
咔嚓一下,蟹腿就掉下来了。
“成功了。”她开心的和小白击了一下掌。
小白看到自己的提议奏效了,激动的小脸都红了。
薛瑶趁机把所有的蟹腿和蟹钳都剪了下来,留下两只蟹腿,其它的都收了回去,等下次再吃。
小白帮着她在蟹腿的壳上都刷好白酒,剪开后把里面的蟹肉都挖了出来,整整装了两个大瓷盆。
一大一小都睁着大眼睛,吞着口水看着两盆晶莹剔透的蟹肉。
小白直接把手伸出去,想从瓷盆里捡一块出来吃。
薛瑶非常不客气的把他的小手拍下来。
“这个…好像没有听说可以生吃的吧。”薛瑶再次咽着口水。
“我现在马上就煮,小白等一等哈。”
她立即接好一锅水,放到灶上用大火煮。
一小会的功夫,锅里的水就开始咕噜咕噜的响着。
再次拍下小白的罪恶小手,薛瑶夹起一小块的蟹腿肉往锅里涮,才几秒的时候,晶莹剔透的蟹肉就迅速变了白色,并在水里如花瓣般绽放着。
“好啦,这块是你的,小心烫。”
薛瑶把涮好的蟹腿肉放到小瓷碟里,交给眼巴巴看着她的小白。
“嗯,呼呼呼。”小白听话的吹了好几下才放入口中。
吃完后,他满足的笑眯着眼,“好吃,姐姐也快点吃。”
“好。”
薛瑶感受着蟹腿肉的味道,什么都没有加,只是白水煮,这样能吃到蟹肉的原味。
有一点点的腥味,但是腥里带着香,肉的味道是甜滋滋的,肉很嫩,只是轻轻的一抿就化了,很快肉的味道就转化成了鲜味。
真的非常的鲜美!
两人用这锅白水涮了好几段蟹腿肉,吃得肚子有半分饱了才停了下来。
她又涮了好几段放在小瓷碟里,“小白,拿去给老师吃。”
“嗯。”
小白捧起小瓷碟打开门往602跑去。
602里轮值的队员们,看着小白手里的东西,好奇的问着:“小白,这是什么啊?”
小白连忙把小瓷碟往怀里挡,特别用力的说道:“这是姐姐特意做给姐夫的。”
“……”
队员们感觉受到了伤害,他们只是好奇想知道那是什么,并不想知道它是谁特意为谁做的。
小白把陈霆的房门打开,把小瓷碟放在桌子上,“姐夫,吃!”
在小白充满期待的注视下,陈霆把蟹腿肉放进嘴里,露出了满意而享受的表情。
“好吃。”之后他又补充了一句,“你姐姐做的很好吃。”
小白蹦蹦跳跳的把瓷碟拿回了601。
特行队的队员听到了陈霆的评价,对中午的那一餐期待起来了。
以往薛瑶跟着去剧组,很少会在中午做饭,他们都是自己动手的,可是吃过了薛瑶做的饭菜后,接下来下厨的人都会被各种嫌弃。
薛瑶不知道602里那些人的心里活动,她看到吃干净的小瓷碟,听了小白带回来的评价十分的开心。
随后她开始准备午餐的菜了,看着那一盆半的蟹腿肉,把它们做成蟹肉松好了。
这样做不但可以隐藏蟹肉的正常大小,还是一道很下饭的菜。
接着她瞄到了旁边剥下来的蟹壳,这个也不能浪费,可以用来熬汤煮粥。