廖氏听出了她话中的酸意，却深以为然：“咱们家做鸡茸拿手的，可不止瑶华一个。”

“就是！”白凤娇趁机道，“再说了，二十只雪蛤，只能留着酒席那天用，没有多余的食材演练，绝不允许出错，而大姐连老太太吩咐的虫草炖鸭都能炖错，如何能堪当重任？”

白迆诧异道：“三妹妹，你刚才不是还在为大姐受罚而难过么？怎么一转眼，却抨击起她来了？”

白凤娇的脸，一下子涨得通红：“公是公，私是私，我不能因为同情大姐，就眼睁睁地看着她误了家里的事！”

廖氏看了白凤娇一眼，道：“三丫头说的有道理，瑶华不行。”

白凤娇很是得意，侧头冲白迆笑。

白迆也笑了一下，却不再争辩，只是凑到廖氏耳旁，小声地说了几句。

廖氏听着听着，满脸震惊：“你说什么？今日那朱公子——”

白迆连忙冲她摇头：“老太太，朱公子为人低调，不欲声张，咱们还是别拂了他的意。”

“是！是！你说得是！”廖氏连声应着，把他的手一拉，责备起来，“你这孩子，这么大的事，居然现在才告诉我！万一丫鬟婆子们怠慢了他，如何是好？还有瑶华，她有没有在朱公子面前失仪，惹朱公子生气？”

“没有，没有。”白迆挨着廖氏，重新坐下，“瑶华举止从容，有大将之风，老太太让她来做这道鸡茸雪蛤，准没错。”

什么举止从容，是呆头呆脑，动作迟缓吧！白凤娇十分不屑，暗自撇嘴。

“好，好，就让她来做。”廖氏一改先前的态度，满口答应，但还是有点担忧，“瑶华的厨艺，其实我是信得过的，只是她的性格呆了点，行事又不知变通，怕到时出了什么岔子，不好交差。”

“老太太，没事的，到时我亲自盯着她。”白迆宽慰她道。

“多难得的机会，到时你得陪客，让三丫头盯着她去！”廖氏拍了拍他的胳膊，“我到底还是不放心，你去叫瑶华准备准备，明儿上怀安堂来，当面把鸡茸做给我看。”

“是，孙儿待会儿就去。”白迆欣然应答。

眼看着廖氏改了主意，白凤娇委屈万分：“老太太——”

但廖氏不等她说完，便道：“二老爷和三老爷留下，其他人先回去吧。”

白凤娇看出这其中必有缘由，不敢强拗，红着眼圈随包氏出去了。

廖氏看着下首坐的两个儿子，结结实实地叹了口气。刚才从挑人选到一锤定音，这两位老爷，愣是一声没吭，如此的闷葫芦，如何支撑门户，看来她只能把希望寄托在孙辈的身上了。