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35、媒人上门

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第二天又是一个周末,一大早小鸥就听到了板锯声音,还有老爸和大伯对话的声音,小鸥心想大伯真早啊,起床推开窗一看,却看到老爸和大伯都在修煎毛竹,原来昨天小鸥操了半天心,可是没有安排大伯工作的地方,家里经常来人,客厅里是不能用来当工作室的,外面的柴棚也不大,所以要再盖一间棚子,用来做大伯的工作室。于是老爸带着大伯还有小徒弟一起去了后山砍了nn根毛竹回来准备盖棚,小鸥在楼上喊了一声。

“爸,那个棚子能不能盖在山壁下,如果盖在这里,我就没懒觉睡了”。老爸连忙应声道,是哦是哦,大哥,我们把棚子盖远点吧。鸥爸现在就象是一个二十四孝老爸,三丫头说啥就是啥,对着这丫头就不知道啥叫拒绝。也就是人多力量大,一个30来平米的竹棚半天就在山壁处搭起来了。大伯的手艺还真的是没话说,师徒俩每天都工作到很晚,没几天客厅一组用像木制作的木艺长沙发就做好了,而新家具打好后的打磨抛光工作就鸥爸来完成了,也就忙得鸥爸没空去打猎了,而是帮着一起做活,。这也是小鸥要求的,客厅的东西先做,然后再做房间里的。而柯小鸥这些时候又找到事做了,每天一有空就钻在竹棚里看着大伯和他徒弟锯板,画墨,如何推槽,如何打眼,然后拿着锯下来的料头比来比去的,看得大伯都在笑她,说要是个男娃就可以和他学手艺了。

这天大姐买回来了一些莲藕,准备晚上的菜中加一道清炒藕片,小鸥看到了藕有多,就问大姐家里有没有没做的肉,大姐说还有一小块,正准备炒菜时用呢

小鸥:“我们晚上做藕丸子吃吧。”

“藕丸子?咋做”

“大姐,你剁一下肉馅,我来弄藕丝”。说罢找出家里的刨丝工具将藕擦成丝,大姐不一会就剁好了那一小块肉糜,小鸥用容器把这二样装在一起,加上一些盐,千味,胡椒粉,料酒和水淀粉,再打了一个鸡蛋,将蛋清加入其中,用力的搅拌起粘性。

“大姐,挤丸子你会吧,锅里放点水,煮开后,把这肉酱挤出来的丸子下锅煮熟就成了”。大姐按照小鸥的指示挤肉丸煮锅,一盆肉糜挤了十几只龙眼大小的肉丸,下锅一煮就成了一只只漂浮的乒乓球,让人看着就想咬一口。

小鸥:“大姐,这丸子还可以用油炸,也可以再做大一些直接蒸,还可以蒸好后炒些调料汁浇上去”。

大姐:“想不到你能把这莲菜也做出这么多味道来,你也知道的大姐我就会做那几样家常菜,以后你每做一道菜,我就能多学一样了。”

当天的晚上的餐桌上,就多了二道用莲藕丸子做成的菜,一道是糖醋藕丸子,一道是藕丸粉丝汤,糖醋的口味重反衬着这一大海碗极清爽的汤,汤面上浮着几只白色的藕丸,而小鸥的空间小白菜又恰到好处的在汤面上点缀了几丝绿色。有点应一首唐诗的景了:

两只黄鹂鸣翠柳,一行白鹭上青天。窗前西岭千秋雪,门泊东吴万里船。=====================================

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